【MyGoNews蕭又安/綜合報(bào)導(dǎo)】社會(huì)走向與疫情共存，邊境解封、國(guó)旅人潮出籠，外出旅遊用餐、消費(fèi)購(gòu)物需求增加，使餐飲、零售市場(chǎng)業(yè)績(jī)看旺。信義全球資產(chǎn)公司觀察，疫後民生經(jīng)濟(jì)復(fù)甦、消費(fèi)動(dòng)能回穩(wěn)，餐飲、零售業(yè)者已著手布局2023新的一年新店開(kāi)幕計(jì)畫(huà)，因此店面產(chǎn)品，以及可做食品加工廠、中央廚房的廠房詢問(wèn)度增加，市場(chǎng)回溫也吸引收益型買(mǎi)方積極關(guān)注。
 
根據(jù)經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)，2022年截至11月，零售業(yè)營(yíng)業(yè)額達(dá)3.9兆，較2021年同期增幅約7％，餐飲業(yè)部分營(yíng)業(yè)額7,785億，也已超越2021年全年?duì)I業(yè)額；交通部來(lái)臺(tái)旅客人數(shù)統(tǒng)計(jì)也顯示，11月來(lái)臺(tái)旅客為17.3萬(wàn)人次，較邊境解封前9月來(lái)臺(tái)旅客6.8萬(wàn)人次，呈緩步成長(zhǎng)，顯示經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都在陸續(xù)恢復(fù)。
 
信義全球資產(chǎn)公司顧問(wèn)發(fā)展部經(jīng)理林建勛觀察，零售餐飲業(yè)者看好疫後市場(chǎng)復(fù)甦商機(jī)，已開(kāi)始布局2023年展店計(jì)畫(huà)，從2022年六都店面租賃件數(shù)統(tǒng)計(jì)可看出，臺(tái)北市前3季店面租賃件數(shù)呈現(xiàn)逐季增漲，六都前3季件數(shù)總和1,516件，相比2021年同期1,106件，也有37％的成長(zhǎng)。
 
林建勛分析，餐飲及零售業(yè)者租、買(mǎi)商用不動(dòng)產(chǎn)，以自用為大宗，主要鎖定店面、廠房這兩類(lèi)產(chǎn)品。疫情雖然帶給餐飲、零售業(yè)不小衝擊，卻也加速產(chǎn)業(yè)升級(jí)、數(shù)位轉(zhuǎn)型，成為公司在做租、買(mǎi)店面決策時(shí)的考量因素。觀察目前零售業(yè)經(jīng)營(yíng)策略朝OMO虛實(shí)整合發(fā)展，實(shí)體零售業(yè)通過(guò)併購(gòu)、異業(yè)結(jié)盟擴(kuò)張事業(yè)版圖，近期東森購(gòu)物與全家便利商店強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，打造首間寵物複合門(mén)市，因此中、大坪數(shù)，適合複合商店且可彈性規(guī)劃的空間，是未來(lái)店面市場(chǎng)發(fā)展重點(diǎn)。
 
另外，在強(qiáng)勁內(nèi)需支撐，企業(yè)為擴(kuò)充產(chǎn)能，需要增設(shè)產(chǎn)線、新建物流倉(cāng)儲(chǔ)中心，因此有廠房相關(guān)產(chǎn)品需求。觀察2022年上市櫃法人交易統(tǒng)計(jì)，零售業(yè)投資商用不動(dòng)產(chǎn)以統(tǒng)一超商為2022年最大買(mǎi)家，共斥資136.46億，取得包括桃園航空城產(chǎn)專(zhuān)區(qū)土地、統(tǒng)一國(guó)際大樓商場(chǎng)持分、楊梅區(qū)瑞源段土地、北屯區(qū)碧柳段土地；連鎖品牌路易莎咖啡看好咖啡「黑金」市場(chǎng)，於12月斥資5.51億元取得新莊新工段一小段廠辦，將規(guī)劃中央工廠及辦工室使用。
 
林建勛進(jìn)一步說(shuō)明，預(yù)估2023年經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)放緩，市場(chǎng)支撐將由外銷(xiāo)轉(zhuǎn)為內(nèi)需，餐飲、零售相關(guān)產(chǎn)業(yè)持續(xù)看好，自用需求帶旺整體店面租售市場(chǎng)，也吸引收益置產(chǎn)型買(mǎi)方關(guān)注抗通膨、保值的店面產(chǎn)品，但須注意標(biāo)的租金部分是否在疫情期間有所調(diào)整，避免影響後續(xù)租金收益率成效，此外，近期也觀察到有買(mǎi)方鎖定的是屋齡較「資深」的透天店面產(chǎn)品，主要看中未來(lái)的改建效益。